Uomini e cozze: i molluschi nella storia

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Dal Paleolitico ad oggi, i molluschi hanno sempre giocano un ruolo, spesso misconosciuto, nella storia. Le loro conchiglie, ad esempio, architetture disegnate da una fantasia inesauribile, mostrano forme e disegni che sono state e sono ancora meraviglia per tutti e fonte d'ispirazione per gli artisti di ogni tempo. Ma non solo: anche le scienze, la medicina, le religioni, la letteratura, la gioielleria e l'artigianato, lo stesso commercio mondiale, oltre, naturalmente la gastronomia, devono molto ai questi costruttori di conchiglie. Il libro vuole essere un omaggio ad un gruppo di organismi che ha e continua ad avere un posto importante e poco conosciuto nell'evoluzione culturale dell'uomo.

INFORMAZIONE

AUTORE none
DATA 2013
DIMENSIONE 1,47 MB

L'umile mollusco è come un fiore ... comunque sia, qualsiasi sia la provenienza, in Puglia le cozze sono tradizione, cultura e storia. ... rientra nella città natale decidendo di cimentarsi ...

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UOMINI E COZZE: I MOLLUSCHI NELLA STORIA di Riccardo Cattaneo-Vietti dell'Università Politecnica delle Marche in collaborazione con Mauro Doneddu e Egidio Trainito Breve presentazione Dal Paleolitico ad oggi, i Molluschi hanno sempre giocano un ruolo, spesso misconosciuto, nella Storia.

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