Banchetti letterari. Cibi, pietanze e ricette nella letteratura da Dante a Camilleri

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Dal pane di Dante e di Manzoni al risotto di Gadda, dalle salsicce del Decameron al timballo di maccheroni del Gattopardo, la presenza del cibo nella letteratura italiana non è certo casuale o sporadica. Proprio per questo - in un momento in cui fra l'altro si registra a tutti i livelli un rinnovato interesse per la cucina - Gian Mario Anselmi e Gino Ruozzi hanno scelto il cibo come fil rouge attraverso cui ripercorrere il nostro patrimonio letterario. Sarà un percorso inevitabilmente fatto di "assaggi\

INFORMAZIONE

AUTORE Richiesta inoltrata al Negozio
DATA 2011
DIMENSIONE 9,29 MB

Banchetti letterari : cibi, pietanze e ricette nella letteratura italiana da Dante a Camilleri / a cura di Gian Mario Anselmi e Gino Ruozzi Roma : Carocci, 2011 Monografie

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Indagheremo cibi , pietanze e ricette nella letteratura italiana da Dante a Camilleri. Il primo banchetto letterario sarà a base di legumi. Mentre mangeremo assieme, ascolteremo la narrazione curiosa ed interessante dei riferimenti storico- letterari sui legumi. CENA + NARRAZIONE LETTERARIA : 10€. Ingresso su prenotazione ( messaggio privato alla pagina Fb Persepolis ).

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