Operation management. Materials for courses in Pordenone and Udine

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Il Custom Publishing di McGraw-Hill Education. In cosa consiste il Custom Publishing? McGraw-Hill dispone di un vasto database, "Create\

INFORMAZIONE

AUTORE Richiesta inoltrata al Negozio
DATA 2016
DIMENSIONE 3,64 MB

• Main courses attended: Food products formulation, Shelf life estimation, Quality management systems in food industry, Research and development for food production. Università degli Studi di Udine. Università degli Studi di Udine ... 2015 - 2018 • Main courses attended: Food chemistry, Food microbiology, Unit operations in food processing

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